しょーれん石松について教えて
荘川で夕食を食べられる店を探しているなら、お食事処「石松」は候補に入れたい一軒です。
山里の食材を使った田舎料理や、季節ごとに変わる料理を楽しめます。
私は昔バドミントンをしており、週に2回の活動を終えた後によく仲間と石松へ飲みに行っていました。
正確な回数は数えていませんが、これまでに50回以上は利用したと思います。
この記事では、公式観光情報と私自身の利用経験を分けながら、石松の料理、営業時間、定休日、予約、アクセスを紹介します。
営業時間や定休日、料理の提供状況は変わる可能性があるため、来店前には電話で最新情報をご確認ください。
荘川のお食事処「石松」は赤ちょうちんの居酒屋
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 石松 |
| 住所 | 岐阜県高山市荘川町一色8-3 |
| 駐車場 | 数台 (無料) |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 営業時間 | 17:00~22:00 |
| アクセス (車) | 東海北陸自動車道 荘川I.Cから国道158号を 白川村方面へ |
| 問い合わせ | 05769-2-2625 |
| 公式サイト | 石松 |
荘川のお食事処「石松」は、赤ちょうちんが目印の、昔ながらの雰囲気を感じられる居酒屋です。
観光客向けに整えられた大型店というより、地元の人が気軽に立ち寄れるような、どこか懐かしい空気があります。
店内では、荘川や飛騨らしさを感じられる料理を楽しめるのが特徴です。
- 牛ホルモン
- つけものステーキ
- 朴葉みそ
- 季節の山菜や川魚
- 時期によって提供される鍋料理
など、山里ならではの料理を味わいたい方に向いています。
観光やゴルフ、温泉を楽しんだあとの夕食場所としても利用しやすく、荘川で夜に食事ができるお店を探している方には候補のひとつです。
赤ちょうちんのある外観も印象的で、荘川の素朴な雰囲気を感じながら食事を楽しめます。
私は昔バドミントンをしており、週に2回の活動を終えた後によく仲間と石松へ飲みに行っていました。



料理の提供内容は季節や仕入れ状況によって変わることがあるため、目当ての料理がある場合は事前に確認しておくと安心です。
荘川のお食事処「石松」の特徴3選


石松は、大型店のように豊富な席数や画一的なメニューをそろえた店ではありません。
荘川らしい食材と季節感、店主との距離が近い小さな店ならではの雰囲気が魅力です。
店内は6席のカウンターと掘りごたつの座敷で構成されています。
ここでは、初めて訪れる前に知っておきたい3つの特徴を紹介します。
以下でそれぞれ詳しく解説しますね。
①山里の食材を使った田舎料理を味わえる


石松では、荘川や飛騨の食文化を感じられる田舎料理を味わえます。
「店内は6席のカウンターと掘りごたつの座敷のみ」
出典:Enjoy!荘川&飛騨「お食事処 石松」
席数が限られた小さな店だからこそ、来店人数や希望する席がある場合は事前確認が安心です。
料理は、
- 牛ホルモン
- 荘川産の鶏ちゃん
- 朴葉みそ
- つけものステーキ
などが有名。
観光地向けに整えられた料理というより、山里で昔から親しまれてきた食材や調理方法を身近に楽しめる点が特徴です。
私は50回以上も石松を利用しましたが、どの料理もおいしかった記憶があります。
地元らしい料理を一品ずつ味わいたい方は、その日に提供できる料理を店で尋ねてみるとよいでしょう。
②カウンターと掘りごたつで食事を楽しめる


石松は、6席のカウンターと掘りごたつの座敷がある小規模な店です。
カウンターは少人数で訪れたときに使いやすく、掘りごたつは仲間や家族と料理を囲む場面に向いています。
私はバドミントンの練習で汗をかいた後に仲間と訪れることが多く、掘りごたつで飲むビールが格別でした。
一方、席数が限られているため、人数が多い場合や週末、季節料理を目的に訪れる場合は、事前に席を確認した方が安心です。
③季節によって異なる料理が用意されている


石松のもう一つの特徴は、季節によっておすすめ料理が変わることです。
公式観光情報では、
- 春は山菜
- 夏は川魚
- 秋はきのこ鍋
- 冬は鴨鍋
が案内されています。
一年を通して同じ料理だけを提供するのではなく、荘川の季節に合わせた味を楽しめます。
私は夏の川魚、秋のきのこ鍋、冬の鴨鍋を食べた記憶があります。
訪れる時期によって違う料理に出会えるため、以前利用したことがある方でも再訪する楽しみがあります。



食材の入荷や提供状況は日によって変わる可能性があるため、目当ての料理がある場合は予約時に確認してください。
荘川の石松で味わえる人気料理3選


石松ではさまざまな田舎料理を味わえますが、ここでは私の記憶に特に残っている3品を紹介します。
牛ホルモンとつけものステーキは公式観光情報にも掲載されています。
激辛ラーメンは私が飲んだ後の締めとして食べていた一品ですが、現在の正式メニューであることは確認できていません。
初めて訪れる方は、当日注文できるか店で確認したうえで楽しんでください。
以下でそれぞれ詳しく解説します。
①牛ホルモン


牛ホルモンは、石松でお酒を楽しみたい方に合う料理です。
私は牛ホルモンと一緒にビールを飲むのが好きでした。
運動後の空腹時に、しっかりした味の料理と冷たいビールを味わう時間は格別です。
ホルモン料理は食感や味付けの好みが分かれやすいものの、石松で何を注文するか迷ったときには候補に入れてみてください。
当日の量や価格、提供方法は現時点で確認できていないため、最新のメニューを店内で確認しましょう。
②つけものステーキ


つけものステーキは、飛騨地方で親しまれている郷土料理の一つです。
石松のつけものステーキを食べると、私は母親の料理を思い出します。
派手さよりも、家庭で食卓を囲んだときのような懐かしさを感じられる一品でした。
初めて名前を聞く方には漬物を焼く料理が想像しにくいかもしれませんが、荘川や飛騨らしい味を知るきっかけになります。
石松で田舎料理を味わいたい方は、提供状況を確認して注文してみてください。
③激辛ラーメン


私は石松で飲んだ後、締めとして激辛ラーメンを食べていました。
お酒と料理を楽しんだ最後に、辛いラーメンを食べるのが当時の楽しみの一つでした。
常時提供される料理として来店目的にするのではなく、気になる方は予約または注文時に店へ尋ねてください。
確認できないまま注文できると決めつけないことが大切です。
荘川の石松で味わえる季節料理4選


標高の高い荘川では、季節によって採れる山の幸や楽しめる料理が変わります。
石松の公式観光情報にも、春夏秋冬それぞれのおすすめ料理が掲載されています。
季節料理の内容は、石松の公式サイトにも次のように記載されています。
「春は山菜、夏は岩魚、秋はきのこ、冬は鴨」
出典:お食事処 石松公式サイト
季節によって主役となる食材が変わるため、目当ての料理がある場合は提供状況を事前に確認してください。
ここでは季節ごとの代表的な料理を紹介します。
以下でそれぞれ詳しく解説します。
①春の山菜


春のおすすめとして案内されているのが山菜です。
私は石松で春の山菜を食べたことを明確には覚えていないため、味や提供方法を体験談として断定できません。
山菜を目的に訪れる場合は、採れる時期や入荷状況によって提供内容が変わる可能性があります。
予約時に、その日に食べられる山菜料理があるか確認すると確実です。
②夏の川魚


夏には川魚が季節料理として案内されています。
清流のある荘川らしさを食事から感じたい方にとって、川魚は興味深い選択肢です。
私は夏の川魚を石松で食べた記憶があります。
ただし、魚の種類、調理方法、価格は仕入れによって変わる可能性があり、現在の内容は確認できていません。
食べたい魚や調理法がある場合は、当日のおすすめを尋ねてください。
③秋のきのこ鍋


秋には、きのこ鍋が季節のおすすめとして案内されています。
気温が下がり始める荘川で、温かい鍋を囲む時間は秋らしい楽しみ方の一つです。
私は秋のきのこ鍋を食べた記憶があり、仲間と掘りごたつを囲む食事にもよく合います。
使われるきのこや提供期間は、その年の状況によって変わる可能性があります。
秋に訪れる際は、予約時にきのこ鍋を用意できるか確認しましょう。
④冬の鴨鍋


冬の代表的な季節料理は鴨鍋です。
私は石松で実際に鴨鍋を食べた記憶が多いです。
寒い時期に掘りごたつで鍋を囲む食事は、荘川の冬と相性のよい過ごし方です。
公式観光情報では、冬の鴨鍋は要予約と明記されています。
当日に訪れて必ず注文できる料理ではないため、鴨鍋を目的にする場合は事前に電話で相談してください。
荘川の石松の営業時間


公式観光情報に掲載されている石松の営業時間は、17:00から22:00までです。
営業時間と定休日は、石松公式サイトの店舗案内で次のように掲載されています。
「営業時間 17:00~22:00」「定休日 日・月曜日」
出典:お食事処 石松「店舗案内」
営業時間の短縮や臨時変更も考えられるため、訪問当日は最新の営業状況を確認すると安心です。
昼ではなく、夕食や夜の飲食に利用する店として考えると予定を立てやすくなります。
ただし、営業時間は臨時変更されることがあります。



季節料理を注文したい場合や遅い時間に訪れる場合は、当日に電話で営業状況と入店可能時間を確認してください。
荘川の石松の定休日


公式観光情報によると、定休日は日曜日と月曜日です。
月曜日が祝日の場合は、月曜日と火曜日が休みと案内されています。
週末旅行では日曜日が休みに当たるため、土曜の夜と同じ感覚で訪れないよう注意が必要です。
祝日を含む連休は通常と休み方が変わる可能性があります。



遠方から訪れる場合は、出発前に電話や公式案内で最新の営業日をご確認ください。
荘川の石松を予約するときの注意点


石松は小さな店で、公式観光情報に掲載されている席は6席のカウンターと掘りごたつの座敷です。
人数が多い場合、週末、季節料理を目当てにする場合は、事前に連絡した方が安心です。
特に冬の鴨鍋は要予約と明記されているため、予約なしで注文できるとは考えないでください。
鴨鍋の予約時期については、石松公式サイトに具体的な案内があります。
「鴨鍋はご来店の3日前までにご予約をお願いします。」
出典:お食事処 石松公式サイト
鴨鍋を希望する方は、席だけでなく料理名と人数も伝え、3日前までに相談してください。
予約時には、訪問日、人数、到着予定時刻、希望する料理を伝えると確認しやすくなります。



電話番号は05769-2-2625として公式観光情報に掲載されています。
荘川の石松へのアクセス


石松の住所は、公式観光情報では岐阜県高山市荘川町中畑8-3です。
私が運営する一棟貸し民泊「リトリートおおざわ」からは、私の感覚では徒歩約1kmです。
実際の経路や所要時間は出発地点、天候、道路状況によって変わるため、地図で確認してから向かってください。
駐車場は、私が利用していた際には10台ほど停められるように見えました。
これは公式に確認した収容台数ではなく、現在の区画や利用条件が同じとは限りません。
車で訪れる方は予約時に駐車場所を確認し、飲酒する場合は運転しないでください。



徒歩で向かう場合も、夜間や冬季は暗さ、積雪、凍結に注意し、無理のない移動方法を選びましょう。
荘川の石松がおすすめな人3選


石松は、荘川でその土地らしい料理と落ち着いた夜を楽しみたい方に向いています。
ここでは、特におすすめしたい人を3つに分けて紹介します。
以下でそれぞれ詳しく解説します。
①荘川らしい田舎料理を食べたい人


牛ホルモン、つけものステーキ、朴葉みそなど、山里や飛騨らしい料理に興味がある方におすすめです。
全国どこでも同じ料理を提供する店ではなく、荘川を訪れたからこそ選びたい一品を探せます。
私にとって、つけものステーキは母親の味を思わせる懐かしい料理でした。
地元の食文化を堅苦しくなく楽しみたい方は、その日のおすすめを聞いてみてください。
②夕食に利用できる店を探している人


公式の営業時間は17:00から22:00までのため、荘川で夕食を食べたい方に向いています。
観光やゴルフ、温泉の後に食事をしたいときにも候補になります。
私は週2回のバドミントンの練習を終えた後、仲間と飲みに行く店として何度も利用しました。
席数が限られることや休業日の可能性を考え、訪問前に営業状況を確認すると安心です。
③季節ごとの料理を楽しみたい人


春の山菜、夏の川魚、秋のきのこ鍋、冬の鴨鍋と、訪れる季節によって違う料理を楽しみたい方におすすめです。
私は夏、秋、冬の料理を食べた記憶があり、季節を変えて訪れる理由になります。
目当ての季節料理がある場合は、提供期間と予約の要否を店へ確認してください。
荘川の石松に関してよくある質問3つ


荘川の石松に関してよくある質問をまとめました。
利用前に気になるポイントと合わせてご覧ください。
荘川のお食事処「石松」まとめ


荘川のお食事処「石松」は、山里の田舎料理と季節料理を楽しめる小さな居酒屋です。
私はバドミントンの後などに50回以上利用したと思いますが、牛ホルモンとビール、母親の味を思わせるつけものステーキ、掘りごたつで過ごす時間が特に印象に残っています。
夏の川魚、秋のきのこ鍋、冬の鴨鍋のように、訪れる季節によって違う料理を楽しめる点も魅力です。
営業時間は17:00から22:00、定休日は日曜・月曜と公式観光情報に掲載されています。
冬の鴨鍋は要予約です。
席数、料理、営業日は変わる可能性があるため、訪問前に電話で最新情報を確認しましょう。
荘川で土地らしい夕食を楽しみたい方は、石松を候補にしてみてください。


