しょーれん喜之助 式部の庵のメニューが知りたいです。
岐阜県高山市荘川町で郷土料理を味わえると言われている「喜之助 式部の庵」が気になりますよね。
「どんな料理があるの?」「営業時間や場所は?」と、初めて行く前に知りたいことも多いはずです。
この記事では、公式情報をもとに、式部の庵の特徴やメニュー、来店前の注意点を分かりやすく紹介します。
メニューや営業時間は変わる場合があるため、お出かけ前には電話でも確認してくださいね。
郷土料理が楽しめるお店は少ないです。


大澤 壮登
- 民泊運営(リトリートおおざわ)
- ムービースタイル株式会社代表
- 各種スクール経営
- 岐阜県高山市荘川町出身
喜之助 式部の庵は【荘川の郷土料理】を楽しめる和食処





写真はイメージです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 喜之助 式部の庵 |
| 代表者 | 三島 美智子 |
| 住所 | 〒501-5415 岐阜県高山市荘川町一色 73 |
| 駐車場 | 数台(無料) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| アクセス (車) | 東海北陸自動車道 荘川I.Cから国道158号を 高山方面へ |
| 問い合わせ | 電話:05769-2-2191 |
| 公式サイト | 荘川町まちづくり協議会 |
喜之助 式部の庵(きのすけ しきぶのいおり)は、荘川でも数少ない郷土料理を楽しめるお店です。
うどんやそばもあり、ドライブ途中の昼食にも選びやすいお店ですよ。
女将さんの愛情こもった手料理が大人気です。
荘川IC近くにある隠れ家的な和食処。
出典:Enjoy!荘川&飛騨公式サイト
喜之助 式部の庵の特徴3選


まずは、式部の庵ならではの特徴を3つ見ていきましょう。
以下でそれぞれ詳しく解説しますね。
①地元の山菜やきのこを使った天ぷら


式部の庵では、荘川で採れた山菜やきのこを使った天ぷらが看板料理の一つです。
季節によって食材が変わるので、その時期ならではの山の味を楽しめます。
サクッとした衣と、山菜の香りやほろ苦さを味わいたい方にぴったりです。



天ぷらにするとおいしいですよね。
地元・荘川産の山菜やきのこを使った天ぷら
出典:Enjoy!荘川&飛騨公式サイト
②荘川の郷土料理どぶ汁を味わえる


どぶ汁は、豆乳をだしでのばして作る荘川の郷土料理です。
見た目は白くまろやかで、寒い日には体がほっと温まります。
初めての方は、定食や天ぷらと一緒に楽しむと荘川らしい食事になりますよ。
昔は法事などで必ず出ました。
どぶ汁と呼ばれる郷土料理が看板メニューです。
出典:Enjoy!荘川&飛騨公式サイト
③楽器が並ぶ落ち着いた店内


店内には低めのテーブルが並び、ゆっくり食事をしやすい雰囲気です。
ギターやピアノも置かれていて、一般的な和食店とは少し違う個性的な空間になっています。
食事だけでなく、店内の温かい雰囲気も楽しんでくださいね。
ギターやピアノが置かれており、アート感のある雰囲気も印象的です。
出典:Enjoy!荘川&飛騨公式サイト
喜之助 式部の庵のおすすめメニュー3選


ここからは、公開されているメニュー情報をもとに、注目したい料理を3つ紹介します。
価格や提供内容は変わることがあるため、店頭のメニューを確認してくださいね。
以下でそれぞれ詳しく解説しますね。
①ふるさと定食


画像はイメージです。
いろいろな料理を少しずつ楽しみたい方には、ふるさと定食が気になります。
公開されている訪問記では、雑穀米、どぶ汁、山菜やきのこの天ぷらなどが紹介されています。
荘川の味を一度に楽しみたい方が選びやすい内容ですね。
どぶ汁が付いてきます。
出典:岐阜ランチ
②天ぷらうどん・うどんセット


画像はうどんセットのイメージです。
麺料理を食べたい方には、うどんや天ぷらうどん、うどんセットがあります。
温かい麺は、涼しい荘川や冬のドライブ途中にも食べたくなる一品です。
天ぷらと一緒なら、地元の山の幸も楽しみやすくなります。
うどんやそばのほか、天ぷらやどぶ汁が一緒に楽しめる定食
出典:Enjoy!荘川&飛騨公式サイト
③そばがき・そば揚げだんご
公開されているメニュー写真には、そばがきやそば揚げだんごも掲載されています。
食事に一品追加したいときや、そばを違う形で楽しみたいときに向いています。
当日の提供状況は、注文前に店内で確認しましょう。
蕎麦がき1000円、そば揚げだんご300円
出典:岐阜ランチ(2024年掲載時)
喜之助 式部の庵へ行く前に知っておきたい注意点3つ


安心して食事を楽しむために、出発前に確認したいポイントをまとめました。
以下でそれぞれ詳しく解説しますね。
①営業時間を確認する
公式サイトに掲載されている営業時間は11時から17時です。
季節や仕込みの状況で変わる可能性もあるため、遠方から行く場合は電話確認がおすすめです。
昼食が目的なら、時間に余裕を持って向かいましょう。
営業時間 11:00~17:00
出典:Enjoy!荘川&飛騨公式サイト
②水曜日は定休日
公式情報では、水曜日が定休日です。
祝日や臨時休業などで営業日が変わる可能性もあります。
予定を立てるときは、営業日と営業時間を一緒に確認すると安心です。
定休日 水曜
出典:Enjoy!荘川&飛騨公式サイト
③メニューや価格は変わる場合がある
この記事で紹介したメニューや価格は、公開情報をもとにしています。
季節の食材を使う料理は、内容や提供状況が変わることがあります。
最新情報は店内のメニューや電話で確認してくださいね。
喜之助 式部の庵へのアクセス
式部の庵は、岐阜県高山市荘川町一色73にあります。
荘川ICを降りて、突き当りを右に曲がりましょう。
公共交通機関が限られる地域なので、車での訪問が便利です。
ナビを利用するときは、店名だけでなく住所も入力しておくと見つけやすいですよ。
住所 高山市荘川町一色73
出典:Enjoy!荘川&飛騨公式サイト
喜之助 式部の庵以外のおすすめグルメ3選
せっかくの式部の庵さんが休みだったり、混雑して入れなかった場合は、以下の食事処に行ってみましょう。
以下でそれぞれ詳しく解説しますね。
①里山茶屋むろや





写真はイメージです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 里山茶屋むろや |
| 代表者 | 室谷 政憲 |
| 住所 | 高山市荘川町三尾河258 |
| 駐車場 | あり |
| 定休日 | 定休日:月曜日 |
| 営業時間 | 11:00~14:00 |
| 営業時間 (夕方~夜) | 17:00~20:00(要予約) |
| アクセス (車) | 東海北陸自動車道 荘川I.Cから国道158号を 高山方面へ6分 |
| 問い合わせ | 電話:05769-2-2056 |
| 公式サイト | むろやの里山日記 |
式部の庵さんから一番近くにある食事処が、「里山茶屋むろや」です。
むろやは、荘川で唯一本格的なとんかつを楽しめるのが特徴。
店内は古民家風で落ち着く雰囲気ですよ。
せっかく荘川を訪れたなら、むろやさんに寄ってみてください。
②和食処 きさみ





写真はイメージです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 和食処 きさ味 |
| 代表者 | 橋詰 雅俊 |
| 住所 | 〒501-5414 岐阜県高山市荘川町猿丸 105-1 |
| 駐車場 | 10台(無料) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 11:00~13:00 17:00~21:00 |
| アクセス (車) | 東海北陸自動車道 荘川I.Cから国道158号を 白川村方面へ (荘川温泉横) |
| 問い合わせ | 05769-2-3200 |
| 公式サイト | 荘川町まちづくり協議会 |
和食処 きさ味は、高山市荘川町猿丸にある、地元の人にも親しまれている和食店です。
ランチで人気なのは、にぎり寿司とうどん、小鉢がセットになったメニュー。
寿司は松・竹・梅の3種類から選べ、ネタが日替わりなのもうれしいポイントです。
荘川で唯一寿司を楽しめるお店です。
「お寿司も麺も食べたい」という日にぴったりですね。
夜は定食に加え、刺身の盛り合わせや焼き魚などの一品料理も楽しめますよ。



焼き魚の「ホッケ」がおいしいですよ。
👇里山茶屋むろやについては、以下の記事で詳しく解説していますのでご覧下さい。
③荘川ガレット


| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 荘川ガレット |
| 運営 | 荘水館 (旅館) |
| 代表者 | 水向 進也 |
| 住所 | 岐阜県高山市荘川町牧戸9-1 |
| 料金 (税込み) | 1,580円~ |
| 駐車場 | あり |
| 定休日 | 水曜日・木曜日 + 不定休 (インスタや電話で要確認) |
| 営業時間 | 11:00~14:00 |
| アクセス | 東海北陸自動車道 荘川I.Cから国道158号を ひるがの方面へ |
| 問い合わせ | 電話:05769-2-2035 インスタ |
| 公式サイト | 荘川ガレット |
最近、新しい名物として注目を集めているのが、そば粉を使った「荘川ガレット」です。
特産のそば粉を薄く焼き上げ、地元の新鮮な野菜やチーズ、ハムなどをトッピングした一品。
外はカリッと、中はモチッとした独特の食感が楽しく、見た目もおしゃれで女性に大人気です。
外はカリッと、中はモチッとした独特の食感が楽しく、見た目もおしゃれで女性に大人気です。
ランチとしてはもちろん、ティータイムのスイーツガレットとしても楽しめるバリエーションの広さが魅力です。
そばの新しい楽しみ方を提案してくれる、都会的なセンスと地元の素材が融合した絶品グルメです。



荘川でガレットが楽しめるなんて素敵です!
👇荘川ガレットについては、以下の記事で詳しく解説していますのでご覧下さい。
喜之助 式部の庵周辺のおすすめ観光スポット3選


食事と一緒に楽しみやすい、荘川町周辺の観光スポットも紹介します。
以下でそれぞれ詳しく解説しますね。
①飛騨荘川 一色の森キャンプ場
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 飛騨荘川 一色の森キャンプ場 |
| 代表者 | 南條 志行 |
| 住所 | 岐阜県高山市荘川町一色カラ谷 928 |
| 駐車場 | あり |
| 定休日 | 無し |
| 営業時間 | 11:00~14:00 |
| アクセス (車) | 東海北陸自動車道 荘川I.Cから国道158号を 高山方面へ |
| 問い合わせ | 電話:05769-2-2823 |
| 公式サイト | 一色の森キャンプ場 |
一色の森キャンプ場は、森の中でキャンプや自然を楽しめるスポットです。
式部の庵と同じ一色地区にあり、アウトドアの前後に食事を組み合わせやすい場所です。
営業期間や予約方法は、公式情報を確認してから出かけましょう。
②荘川桜


| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 荘川桜公園 |
| 管理人 | J-POWER 電源開発株式会社 |
| 住所 | 〒501-5424 岐阜県高山市荘川町中野 769-15 |
| 料金 (税込み) | 無料 |
| 駐車場 | あり |
| アクセス (車) | 東海北陸自動車道 荘川I.Cから国道158号を 白川郷方面へ |
| 定休日 | 無し |
| 営業時間 | 24時間 |
| 問い合わせ | 不要 |
| 公式サイト | 荘川町まちづくり協議会 |
荘川桜は、御母衣湖畔に立つ2本の大きなアズマヒガンザクラです。
春の開花時期には多くの人が訪れる、荘川を代表する観光スポットです。
開花情報や駐車場の案内を確認してから向かうと安心ですよ。



私たちのふるさとです。
岐阜県指定天然記念物「荘川桜」があります。
出典:高山市公式サイト
👇荘川桜については以下の記事で詳しく解説していますのでご覧下さい。
③ひだ荘川温泉 桜香の湯


| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | ひだ荘川温泉 桜香の湯 |
| 運営会社 | 一般財団法人 荘川観光振興公社 |
| 代表者 | 西倉 良介 |
| 住所 | 〒501-5414 岐阜県高山市荘川町猿丸 82-1 |
| 料金 | 大人900円 小人400円(4歳~小学生) 3歳以下無料 |
| 駐車場 | 無料 普通車156台 大型バス5台 |
| 定休日 | 木曜日(祝日は要確認) 臨時休館あり |
| 営業時間 | 10:00~20:30 (最終受付20:00) |
| アクセス (車) | 東海北陸自動車道 荘川I.C降りてすぐ |
| 問い合わせ | 電話:05769-2-2044 |
| 公式サイト | ひだ荘川温泉 桜香の湯 |
桜香の湯は、道の駅「桜の郷 荘川」に隣接する日帰り温泉です。
食事のあとに温泉へ立ち寄れば、ドライブの疲れをゆっくり癒やせます。
営業時間や休館日は季節によって変わる場合があるため、公式サイトを確認してくださいね。



温泉の質が良いと有名ですよ。
自然に湧き出す珍しい自噴泉で、柔らかな湯ざわりが特徴です。
出典:飛騨高山旅ガイド公式サイト
喜之助 式部の庵に関するよくある質問


最後に、初めて訪れる方が気になりやすい点をQ&Aでまとめます。
喜之助 式部の庵で荘川の郷土料理を楽しもう





写真はイメージです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 喜之助 式部の庵 |
| 代表者 | 三島 美智子 |
| 住所 | 〒501-5415 岐阜県高山市荘川町一色 73 |
| 駐車場 | 数台(無料) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| アクセス (車) | 東海北陸自動車道 荘川I.Cから国道158号を 高山方面へ |
| 問い合わせ | 電話:05769-2-2191 |
| 公式サイト | 荘川町まちづくり協議会 |
以上、喜之助 式部の庵について紹介しました。
最後にあらためて確認です。
喜之助 式部の庵は、岐阜県飛騨高山市荘川町で郷土料理を味わえる人気のお食事処です。
地元の山菜やきのこを使った天ぷら、荘川名物のどぶ汁、手打ちうどんやそばなど、地域ならではの味を堪能できます。
落ち着いた店内には楽器が飾られ、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気も魅力です。
飛騨・荘川観光のランチや休憩にぴったりなので、荘川桜や荘川の里、桜香の湯などの観光スポットとあわせて立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
郷土色豊かなメニューを提供します。
出典:飛騨高山旅ガイド公式サイト


